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噛むダイエット

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国立健康・栄養研究所の調査で食べ物が硬めの人は、軟らかめの人よりも、ウエストが細い傾向があることがわかってきたという。

これは
「噛むことで分泌されるヒスタミンという物質は、満腹信号として、食事の速度を調節し、食欲を抑制する効果をもっています。また、脳内ヒスタミン神経系の活動は、内臓脂肪の分解を促進させ、体温を上げエネルギー代謝を活発にする効果がある」
との事。

良く噛んで食べる事で食欲を抑えれる事は知っていましたが、食べ物の堅さでも変わってくるのは初めて知りました。
日常生活において、良く噛んで食べる事、そして柔らかい物だけでは無くて歯ごたえのある食べ物も食べるようにするとダイエットに効果的だと言えそうですね。

<参考記事>
■excite 健康
http://www.excite.co.jp/health/topics/rid_873/

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[ 2007/10/03 12:35 ] ダイエット情報 | TB(0) | CM(5)


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プロフィール

けん

名前:けん 性別:男性 年代:30代
身長:173cm 体重:67kg

[測定データとダイエットメニュー]

 年齢と共に太りやすくなった事とそれに関して年齢を理由にしたくない為に減量を決意。
「寝るだけで痩せる」など世の中には痩せる為の情報は色々ありますが、私の基本は食べたい物を食べ、飲みたい物を飲みお金も余りかけない事。
色々な方法にトライしてリポート中。

 自分自身のダイエットを通じて得た知識と経験が少しでも多くの方のお役に立てばと思い体験記をブログに記録しています。
10kg以上太ってしまっても、ベスト体重までの10kg痩せる事もそこまで難しく無いって事を実践してみせます。
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<体験記 第一弾~第四弾>
期間:2006/9/24~2011/12/4
テーマ・体重・体脂肪率の推移

<体験記 第五弾> 「現在継続中」
テーマ:運動とカロリーコントロール
測定:2013/1/28~
体重:77kg→67kg (10kg減量)
体脂肪率:24.4%→17.9%

目標体重:64kg 体脂肪率:14%

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